一般のイタリア人宅を訪れトスカーナの郷土料理を学びます。この地方の人々がもつ食文化やふだんの素朴な暮らしなど楽しく会話をしながら気軽に参加できるタイプの料理教室です。
トスカーナの大地に抱かれたアグリツーリズモや、歴史あるワイナリーで学ぶイタリア料理は、まさに特別な体験。フィレンツェやシエナ、塔の町サン・ジミニャーノ、そしてキャンティの丘陵地帯など、お好きな場所をリクエストください。KURASUTABIでは、お客様のご希望に合わせて、マンマの家庭料理からプロシェフの本格レッスンまで、幅広いスタイルのクラスをアレンジいたします。